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説明
玄米は白米と比較して、食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。アラビアータ、トマト系、クリームソース相性がいいです。表面に筋状の溝があるのでソースを絡みやすくなっております。
【世界農業遺産認定地域（清流長良川上中流域）にて自社栽培した岐阜県の代表品種ハツシモ米100％使用し米粉専用工場にて製造】
※28品目のアレルギー物質不使用
原材料は、自社栽培した岐阜県の代表品種ハツシモ米１００％を製造したもののみ使用することにこだわっております。 コシのある食感、風味、色はお米ならではの特徴です。 小麦粉を一切使用しておりません。又、米粉専用工場にて製造しております。
